週末は子供達と特別な夕食にしたいところですが…
なかなかマンネリ化してしまってるというお宅も多いのではないかと
ここで提案したいのが【たこパ】こと
たこ焼きパーティー
私のように育ちが関東圏の人は意外と馴染みがない人も多いのではないでしょうか
しかしながら実はたこ焼きパーティーはかなり盛り上がります
今夜は皆でワイワイたこ焼きパーティーにしましょう
生地作り
一番の心配事と言えば
子供が食べるかどうかという親御さんも居るかと思いますが…
問題はネギとかキャベツ等の野菜系を子供が食べるのか否か…
少し手間にはなりますけどみじん切りにしておくと問題なく食べて栄養もバッチリ取れます
フードチョッパーを使ってみじん切りにすれば
不足している野菜をたこ焼きに限らず料理の中に忍ばせることが出来ます。
子供達の目を欺く事になりますが
野菜の栄養は子供の成長には必要です
1つの工夫で将来が大きく変わります
そしてここでポイントなんですが
生地作りの時に子供に手伝ってもらいましょう
一緒に作っているという感じが子供達にとっては
より一層のパーティー感が出て楽しんでくれるんです
具材
大人用トッピング
- タコ
- 天かす
- 紅しょうが
この辺りが定番でしょうかね
後は青のり、ソース、マヨネーズをかけて
普通のたこ焼きですね
そしてたこパはここからが重要
子供用トッピング
- チーズ
- 餅
- コーン
このように子供用トッピングを別に作ってオリジナルのタコ焼を作って楽しみましょう
その他にも
- 明太子
- ウインナー
- ツナ
- イカ
- アボカド
- エビ
- チョコ
等々
せっかくのパーティーなので子供達と相談して
「こんなものが美味しいかもしれないよ」
買い物の時からパーティー気分は高まりそうですね
失敗して仮に美味しくなくても
それはそれで楽しい時間です
焼く
早速皆で作って行きますがホットプレートが必要になってきます
こちらがオススメです
焼き肉平面プレート、網焼き風プレート、タコ焼プレートが付いてます。
4人家族ならこのくらいで充分です
もう既にホットプレートをお持ちの方は
このタコ焼専用ホットプレートがリーズナブルでオススメです
焼き方のポイントは
油が少ないと上手く回転させられません
因みにゴマ油を使うとカリッとしてまた違う味を楽しめます
そして予め油引きとタコ焼ピックは購入しておきましょう
タコ焼ピックを子供達に渡してクルクル回転させて遊んでいただきましょう
最初は上手く行かなくてもだんだん上手になってきて楽しんでくれます
火傷には充分注意してください
そして盛り付けして食べてみましょう
「この組み合わせは美味しい」
等色々な発見もあって楽しい食卓になること間違いなしです
お酒を飲まれる親御さんにタコ焼はおつまみとしても合います
まとめ
週末は献立を考えたりするだけでも一苦労です
そんな中で今回のたこパは親子の会話も楽しみながら食事が盛り上がること間違いなしです
ここに紹介した具材以外にも色々なことにチャレンジして
たこ焼パーティーがあなたのお宅の子供達の人気メニューになると幸いです
楽しい晩御飯の後もカードゲームなどはいかがでしょうか？
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